막걸리 도감/충청
[단양막걸리] 고소한 검은콩의 맛! '검은콩막걸리'
인량
2020. 2. 25. 10:55
이태원의 어느 한 막걸리집에 갔다.
다양한 전국 막걸리를 취급하는 막걸리집이다.
거기서 평소 안마셔본 막걸리를 마셔보았다.
소백산이 적혀있고, 검은콩을 디자인으로 했다.
검은콩우유처럼 그런 맛이 날까?
참 궁금했다.
알코올 도수는 6도이고
유통기한은 30일이다.
밀이 들어 있으며
아스파탐은 안들어있다.
역시 검은콩 자체의 단맛이 나기 때문인걸까?
따라서 마셔보았다. (사진은 미처 찍지 못했다...)
검은콩우유처럼 부드럽게 입안에 들어가고
검은콩의 고소한 맛이 느껴지면서
막걸리 특유의 맛과 향이 적절히 어울려지는게 너무 좋았다.
게다가 검은콩은 탈모인에게 좋지 않은가
술도 마시고 머리카락도 챙기고 좋을 것 같다.
시중에 판다면 맨날 사마실거 같은데... 아쉽다 참...