국순당옛날막걸리 (1) 썸네일형 리스트형 [횡성막걸리] 옛날 막걸리를 즐기자! '국순당 옛날막걸리 고(古)'(고막걸리) 국순당에 아스파탐이 안들어있는 막걸리하면 역시 옛날막걸리 아닌가 싶다 막걸리 색이나 디자인부터가 옛스러운 느낌이 든다. 옛날 막걸리를 실제로 본 적이 없어서 잘 모르지만 진짜 색이 저랬나 궁금하다 색이 거의 미숫가루에 가까운데.... 1960년대 그 막걸리를 재현했다고 한다. 정말 그 맛이 궁금하다 유통기한은 사진에 나와 있듯이 보름정도 한다 쌀막걸리라고 설명해놨지만 역시 밀은 어쩔 수 없나보다 그래도 아스파탐 등 다른 화학물들이 안들어가 있다. 그리고 해썹마크까지! 도수는 7.8도로 다른 막걸리보다 월등히 높다 따라서 마셔보았다 색이 미숫가루보다 좀 연하다 맛이 참 궁금하다 마셔보면 알겠지만 탄산이 안느껴진다 그 점이 너무나도 좋았다! 그리고 아스파탐이 없어서 그런가? 단맛도 잘 느껴지지 않았다 하지만.. 이전 1 다음
