청원막걸리 (1) 썸네일형 리스트형 [청원막걸리] 조선의 막걸리! '세종대왕어주' 참 고급스러운 막걸리를 발견했다 이름 또한 내 호기심을 자극한다 세종대왕이 직접 마신 막걸리일까? 뒷면을 보면 자세한 설명이 적혀있다 국가지정을 받은 막걸리다 세종이 직접 마셨을 수도 있지만 전순의가 쓴 책에 적혀있는 방법대로 주조한 것이라 한다 알코올 도수가 쎄다 13도나 한다 아스파탐이 없다 조선시대에 아스파탐은 없을 테니 당연한거 같다 유통기한은 60일이다 합성보존료 없이 60일이라 조선의 기술이 대단하다 따라서 마셔보았다 색은 다른 막걸리와 큰 차이가 없다 13도라지만 그렇게 쎄다는 생각은 안들었다 그냥 5~6도 하는 막걸리 마시듯이 마셨.. 이전 1 다음
