the구수한막걸리 (1) 썸네일형 리스트형 [충주막걸리] 충주의 'The구수한알밤주' 충주에 밤막걸리가 2종류가 있는 거 같다 그 중 하니인 The 구수한 알밤주이다 이름부터가 내 미각을 자극한다 과연 어떤 맛일지 너무 궁금하다 살아있는 효모로 이 막걸리를 발효시킨 것 같다 표지에서 밤과 가을의 냄새가 물씬 느껴진다 100%쌀막걸리이고 알밤이 들어있다 아스파탐도 들어있다 유통기한은 30일이고 알코올도수는 6도이다 따라서 마셔보았다 색은 밤색이 진하지는 않았다 하지만 색보다는 역시 중요한건 맛이 아닌가 싶다 이름과 다르게 크게 구수하지는 않다 그냥 다른 밤막걸리랑 크게 차이가 없는 것 같다 적당한 밤향 적당.. 이전 1 다음
