청주막걸리 (3) 썸네일형 리스트형 [청주막걸리] 정말 맛있는! '세종쌀막걸리'(세종막걸리) 어느 한 매장에 갔다. 거기서 이것저것 시음해보고 나서 구매한 막걸리이다! 그 이름은 '세종쌀막걸리' 흰 병에 뭔가 전통적인 느낌이 나는 디자인으로 페트병을 구성했다 그리고 살균주이기 때문에 유통기한이 1년이다! 알코올도수는 6도이고 아스파탐이 함유되어 있다 그리고 쌀막걸리라고 하지만 밀이 첨가되어 있다! 막걸리를 따라 마셔보았다 사진으로는 잘 안나오지만 꾸덕함(?)이 느껴진다! 개인적으로 이런 꾸덕함이 느껴지는 막걸리 너무 좋아~~!! 아무 꾸덕함의 이유는 밀의 함유이지 않나 싶다 마셔보면 누룩냄새가 많이 난다 개인적으로 이런 냄새와 맛을 좋아하기 때문에 너무 좋다 그러면서 적절히 달달한 맛이 나는게 완전 내 스타일이다 막걸리를 시음해서 마셔본 건 처음이었는데 역시 시음을 해야 실패할 확률이 줄어드는 .. [청주막걸리] 홈플러스에서 파는 청주막걸리 '원막걸리' 현재 홈플러스에서 우리술살리기 일환으로 전국의 우리 술 몇개를 선정해서 판매하고 있다 그 중 하나인 청주생막걸리인 '원막걸리'가 선정되었다 흰 배경으로 디자인을 만들었다 '원'이라는 글자에 물 사진을 넣었는데 왠지 맑은 물을 강조하는 것 같다 이번 선정기준은 맑은 물로 만든 컨셉인 것 같다 '살아있는 효모 맛 그대로' 라고 적혀있다 어떨지 궁금하다 제품에 들어있는 성분요소들이 밑에 파란색 배경에 적혀있다 알코올 도수는 6도이고 유통기한은 30일이다 아스파탐이 들어있다 따라서 마셔보았다 색이 노랗다 마셔보니 확실히 알았다 이번 홈플러스에서 선정한 기준은 '맑은 물'이라는 것을 안동희곡막걸리랑 맛이나 느낌이 비슷하다 마시면 진짜 맑은 느낌이 드는 그런 맛! 이런 맛이 진짜 전통의 맛인건가? 하긴 개인적으로 .. [막걸리/청주] 세종 조껍데기막걸리!(청주 조껍데기막걸리) 제주도 막걸리세트의 마지막 막걸리! 조껍데기막걸리! 외관은 이렇게 생겼다. 조껍데기보단 조로 만든 막걸리 같다. 살균주로 유통기한은 1년이다. 근데 같은 막걸리 세트인데 왜 만든 날짜가 다른걸까? 도수는 6도이고 아스파탐이 함유되어 있다. 제주 막걸리 세트인데 이건 왜 충북 청주에서 만들어졌다고 할까... 심지어 회사이름은 세종? 세종시랑 관련있나? ㅋㅋ 따라서 마셔보았다. 막걸리 색인듯 하면서 땅콩막걸리랑 색처럼 보인다. 마셔보니까 누룩냄새가 좀 심하긴 한데 고소한 맛이 살아있어서 누룩냄새 신경 안쓰고 먹게 되어서 좋았다. 솔직히 이런 냄새 나는게 더 막걸리 같아서 선호하는 편이기도 하다. 내가 직접 청주에 가거나 혹은 제주도에 간다면 이 막걸리를 또 사서 마시고 싶다. 곡물막걸리 중 괜찮은 편에 속하.. 이전 1 다음
