살균막걸리 (3) 썸네일형 리스트형 [청주막걸리] 정말 맛있는! '세종쌀막걸리'(세종막걸리) 어느 한 매장에 갔다. 거기서 이것저것 시음해보고 나서 구매한 막걸리이다! 그 이름은 '세종쌀막걸리' 흰 병에 뭔가 전통적인 느낌이 나는 디자인으로 페트병을 구성했다 그리고 살균주이기 때문에 유통기한이 1년이다! 알코올도수는 6도이고 아스파탐이 함유되어 있다 그리고 쌀막걸리라고 하지만 밀이 첨가되어 있다! 막걸리를 따라 마셔보았다 사진으로는 잘 안나오지만 꾸덕함(?)이 느껴진다! 개인적으로 이런 꾸덕함이 느껴지는 막걸리 너무 좋아~~!! 아무 꾸덕함의 이유는 밀의 함유이지 않나 싶다 마셔보면 누룩냄새가 많이 난다 개인적으로 이런 냄새와 맛을 좋아하기 때문에 너무 좋다 그러면서 적절히 달달한 맛이 나는게 완전 내 스타일이다 막걸리를 시음해서 마셔본 건 처음이었는데 역시 시음을 해야 실패할 확률이 줄어드는 .. [횡성막걸리] 국순당의 살균막걸리 '국순당쌀막걸리' 슈퍼를 갈 때마다 항상 눈에 띠던 그 막걸리 드디어 마셔보게 되었다. 생긴 것은 막걸리라기 보다는 그냥 뭐랄까... 막걸리란 느낌 하나 받지 못해서 꺼리다가 이제서야 사서 마시게 됐다. 유통기한은 살균막걸리라 1년이다. 그리고 가장 큰 매력은 역시! 아스파탐이 없다는 것이다. 국순당에서도 아스파탐 없는 막걸리가 있는지 몰랐다. 알코올 도수는 6도이다! 따라서 마셔보았다. 냄새도 막걸리 냄새 거의 안나고 색도 다른 막걸리랑 큰 차이가 없다! 마셔보자마자 진짜 뭔가 퍅 하는 느낌이 왔다. 예능 보면 맛있는 것 먹을 때 나오는 그 반응처럼! 아스파탐이 안들어있지만 단맛이 잘 느껴졌다 왠지 이게 진정한 천연 단맛이라는 느낌이 들었다! 그러면서 텁텁한 느낌도 잘 안들고 이게 다른 막걸리에 비해 가격이 좀 비싸서 .. [서울막걸리] 살균막걸리도 맛있을 수 있다! '월매막걸리'(월매) 평소 살균막걸리를 그렇게 좋아하진 않았다 이유는 살균을 통해서 막걸리 안에 들어있는 유산균 등의 효소 등이 없기 때문이다 또한 생막걸리는 시간이 지남에 따라 맛도 변하기 때문에 그 변화를 즐기면서 마실 수가 있다 하지만 이 살균막걸리는 진짜 맛있다! 서울장수에서 나오는 막걸리 '월매'다! 노란색 병에 노랗게 익은 쌀이 그려져 있다 그리고 해썹마크까지 뭔가 다른 막걸리랑은 다른 디자인이다 월매를 흔들어 마시는 법이 그려져 있다 그리고 성분표시를 보면 아스파탐이 들어있고 우유와 밀도 같이 들어 있다! 제조장소는 충청도로 되어 있는데 원래 서울에 있다가 충청도로 옮겼다고 공식 홈페이지에 적혀있다 살균주의 특징답게 유통기한은 1년(12개월)이다! 따라서 마셔보았다 그냥 다른 막걸리랑 큰 차이가 없다! 마셔보면 .. 이전 1 다음
