장수막걸리 (4) 썸네일형 리스트형 [서울막걸리] 십일장수생고집 '장수생막걸리' 장수막걸리에서 새로 나온 막걸리인 것 같다. 유통기한 10일로 잡은 아주 신선한 막걸리를 출시했다. 평상시 장수막걸리 안좋아해서 잘 안마시는 데 그래도 새 제품이라 궁금해서 마셔봤다. 색 있는 병은 재활용 관련해서 논란이 많았는데 이번 신제품은 투명한 병으로 만들었다. 그리고 장수의 메인 색인 초록색으로 표지를 장식했다. 하지만 막걸리보다 왠지 사이다? 뭐 그런 탄산음료가 먼저 떠오른다. 유통기한은 10일이고 아스파탐이 들어있다. 밀과 우유도 같이 들어있다. 해썹마크도 인증받았다! 왠지 맛있게 만들기 위해 이것저것 다 넣은 느낌이다. 따라서 마셔보았다. 확실히 기존의 장수막걸리랑은 맛이 다르다. 뭔가 소성주 느낌도 나면서 신선하다는 느낌이 온다. 보통 난 장수막걸리를 다 마시지는 못하는데(내 취향이 아니.. [서울막걸리] 살균막걸리도 맛있을 수 있다! '월매막걸리'(월매) 평소 살균막걸리를 그렇게 좋아하진 않았다 이유는 살균을 통해서 막걸리 안에 들어있는 유산균 등의 효소 등이 없기 때문이다 또한 생막걸리는 시간이 지남에 따라 맛도 변하기 때문에 그 변화를 즐기면서 마실 수가 있다 하지만 이 살균막걸리는 진짜 맛있다! 서울장수에서 나오는 막걸리 '월매'다! 노란색 병에 노랗게 익은 쌀이 그려져 있다 그리고 해썹마크까지 뭔가 다른 막걸리랑은 다른 디자인이다 월매를 흔들어 마시는 법이 그려져 있다 그리고 성분표시를 보면 아스파탐이 들어있고 우유와 밀도 같이 들어 있다! 제조장소는 충청도로 되어 있는데 원래 서울에 있다가 충청도로 옮겼다고 공식 홈페이지에 적혀있다 살균주의 특징답게 유통기한은 1년(12개월)이다! 따라서 마셔보았다 그냥 다른 막걸리랑 큰 차이가 없다! 마셔보면 .. [서울막걸리] 홍삼이 들어있는 막걸리! '장홍삼장수막걸리'(홍삼막걸리) 슈퍼에 갔는데 눈의 띄는 막걸리가 하나 있었다 그것은 바로 홍삼막걸리! 막걸리에 홍삼이라... 과연 무슨 조합인걸까 싶다 그래서 바로 사서 마셔보았다! 현재 이 막걸리는 장수막걸리 측에서 꽤나 밀고 있는 것 같다 홈페이지에서 보니까 뭐 여튼 디자인은 정말 홍삼스럽다 인삼의 금색과 홍삼의 빨간색을 적절하게 섞은 것 같다. 2016 우리술품평회에서 최우수상을 받았다 그리고 해썹마크까지! 정말 기대가 된다! 홍삼을 넣어야해서인지 살균주로 유통기한은 12개월이다 그리고 밀과 우유도 들어가있다. 홍삼은 0.144%밖에 안들어가 있고 아스파탐은 안적혀있다! 따라서 마셔보았다 색은 약간 붉은 빛이 돈다 그냥 기분탓인가? ㅋㅋ 맛을 보면 다른 막걸리랑 맛이 큰 차이가 없다 하지만 이 막걸리의 냄새는 정말 홍삼냄새가 확.. [서울막걸리] 이름 그대로 '인생막걸리' 작년에 일산 막걸리 페스티벌에서 처음 마셔보고 깜짝놀랐다 정말 이렇게 맛있는 막걸리를 처음 맛봐서다 그리고 이제서야 게제하게 됐다 정말 표지에 적힌 그대로 달달하고 상큼하다 그리고 목넘김이 맥주처럼 정말 좋다 개인적으로 서울장수막걸리는 안좋아하는데 이건 안좋아할 수가 없다 알코올 도수는 5도이고 아스파탐이 들어있다 밀과 우유가 함께 들어있다 우유가 들어간 막걸리가 개인적으로 참 좋다 따라서 마셔보았다 따를 때부터 뭔가 맛있음이 느껴진다 정말 달달하고 적당히 신맛이 너무 좋다 5번 발효한 막걸리라고 하는데 그래서 이런 맛이 나는 건가 싶다 내가 좀 더 맛 표현을.. 이전 1 다음
