요즘 최고의 인기를 달리고 있는!
그러면서 내가 가장 즐겨 마시는 막걸리!
지평생막걸리!
외관은 흰색바탕에 파란배경을 하고 있다.
뭔가 마시면 하늘하늘 해지면서 맑아지는 것 같은 느낌이 든다 ㅋㅋ
막걸리 페트로는 정확한 유통기한을 알 수가 없다.
그냥 언제까지라고만 적혀 있을 뿐
하지만 다른 막걸리와 같이 20일~한 달은 하지 않을까
조심스레 생각해본다
지평생막걸리에도 안타깝게 아스파탐이 들어있다.
아무래도 요즘 막걸리의 대세는 아스파탐인거 같다.
그리고 이 막걸리와 다른 막걸리와의 차이점은 바로 도수에 있다.
도수가 5도로 다른 막걸리보다 1~2도 가량 낮다
이 차별화된 도수가 이 막걸리의 인기비결이라고 한다.
실제로 1도 갖고는 난 잘 모르겠지만...
여튼 그렇다고 한다
막걸리 색깔 또한 다른 막걸리들과 같다
그리고 이 막걸리는 탄산이 적다
그래서 개인적으로 더 좋아한다
마셔보니까 달지 않으면서 약간 시큼한 맛이 난다
그리고 내 후각을 자극하는 누룩 냄새
정말 막걸리의 표본인거 같다
개인적으로 반병 마시면 좀 질리는 감이 있지만
그래도 한병을 다 안마시면 너무 아쉬운 느낌이 든다
어떻게 이런 맛을 냈을까
역시 100년이 넘는 역사와 전통을 자랑하는 막걸리다!
CNN, NHK등에도 소개됐다고 하던데 그럴 만한 맛이다!
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